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«LES PIEDS DANS L’ EAU»

Das Restaurant «chez Fritz» in Kilchberg liegt direkt am Zürichsee, vis-à-vis von der Schokoladenfabrik «Lindt und Sprüngli». Seit 2005 dürfen wir es als weiteres, einzigartiges Seerestaurant zu unserer Unternehmung zählen.

Das gemütliche und edle Ambiente im Innenbereich sowie die grosse Terrasse mit Aussenbar und Lounge, laden zum entspannen, zum geniessen oder einfach zum verweilen ein.

Das Küchenteam bereitet saisonale, mediterrane, abwechslungsreiche und moderne Gerichte zu.

Die Auswahl der Weine ist erlesen, die Preise moderat. Der Schwerpunkt liegt bei italienischen und spanischen Weinen, einzelne Raritäten aus der Gegend bereichern ebenfalls die Karte.

Wir freuen uns, Sie bald im «chez Fritz» begrüssen zu dürfen.

Thomas Krebs


Mittagsmenus am Montag 21. Oktober 2019

Vorspeisen

Eisbergsalat an Chez Fritzdressing mit Cherrytomaten und Parmesan

oder

Kartoffel-Safrancrèmesuppe mit Kartoffelchips

Wochenpasta

Casarecce «Don Massimiliano» an Taleggiosauce, mit Birnen und gerösteten Baumnüssen
19.50

Poisson

Sautiertes Filet vom Loup de Mer an Weissweinsauce serviert mit herbstlichem Kürbisrisotto
25.50

Viande 

Rotes Thaicurry vom Kalb (Metzgerei Heinzer, Muoatathal) mit Limonenbasmatireis und Gemüsestreifen
25.50

«DAVID GYM» WELL- AGING MENU 

Chicoréesalat an Sweet-& Sourdressing mit Ananaswürfelchen

***

Gebratene Maispoulardenbrust gefüllt mit Spinat und Pilzen, dazu grillierte Peperonistreifen
36.50


À LA CARTE am Mittag

Crudos und Starters

Kürbiscremesuppe mit Kürbiskernöl und Kernen, 14.80 

Roh marinierter Karottensalat mit Ziegen -Frisch Käse, Karamellisierten Pecannüssen, 16.80

Tuna Tataki (Vietnam) auf Sushi Reis mit gepickeltem Gemüse, Wasabi-Creme 
und Avocado 22.80

Moules «St. Tropez » (Holland, Zucht) Riesling-Rahmsauce, Knoblauch, Gemüsestreifen frische Kräuter, Knoblibrot, 19.80

Bunte Salad bowl chez Fritz 13.80

Mixed Blattsalat 10.80

Avocado mit Crevetten (MSC) aus Grönland und Cocktailsauce 17.80

Beef-Tatar aus der Schweiz mit Toast und Butter
19.80/36.00

Hauptspeisen

Gnocchi di patate Piemontese al burro & mit jungem Spinat, Pinienkerne und Parmigiano Reggiano 36.80

Moules «St. Tropez » (Holland, Zucht) Riesling-Rahmsauce, Knoblauch, Gemüsestreifen frische Kräuter, Knoblibrot, 
pommes allumettes, 35.80

Norwegisches Kabeljau- Rückenfilet meunière gebraten aux amandes, buntes Gemüse vom Garten und Rosmarinkartoffeln, 44.80

Tournedos de boeuf chez Fritz (Irland) Café de Paris, Pommes Allumettes 180 gr. 56.00, 250 gr. 69.00
+ buntes Gemüseplättli 7.50

Entenbrust aus Frankreich an Honig-Trüffeljus, Marroni Püree und Rotkraut , 45.80


Karten

Weinkarte (PDF 128 kB)

Speisekarte (PDF 836 kB)


Menus für Ihren Anlass

Sie haben etwas zu feiern und möchten Ihren Anlass im «chez Fritz» durchführen? Dann nehmen Sie mit uns Kontakt auf.

Ob es sich um einen gemütlichen Aperitif mit Häppchen nach der Arbeit, den 18. Geburtstag Ihrer Tochter, einen gelungenen Prüfungsabschluss, eine Hochzeit – oder den Polterabend davor – ein Geschäftsessen mit ausländischen Gästen: wir sorgen dafür, dass Ihr Besuch bei uns zu den unvergesslichen gehören wird.

Gerne stehen wir Ihnen zur Seite, um ein festliches Ambiente zu kreieren, sei es mit Tischdekorationen, Musik sowie, selbstverständlich, Blumen. Fragen genügt!

Im “chez Fritz” erwartet Sie eine einladende Terrasse mit Blick auf die Berge und die Skyline von Zürich. Draußen können bis zu 100 Gäste betreut werden; drinnen bis zu 60: ideal somit für intimere Momente mit Freunden.

Schauen Sie sich auf unserer Website die Speisekarte und Weinkarte an, speziell wenn Sie in Gruppen ab 12 Personen bei uns essen möchten. Und zögern Sie nicht, Ihre Wünsche anzubringen: unsere Erfahrung und unsere Ratschläge werden dazu beitragen, Ihren Anlass in jeder Beziehung einzigartig zu gestalten.


News

Öffnungszeiten über Weihnachten & Neujahr

24. & 25. Dezember ab 16:00 Uhr geöffnet
26. Dezember geschlossen

31. Dezember Silvester Dinner à la Chez Fritz ab 18:30 Uhr
01. & 02. Dezember geschlossen

 


Presse

Leo Magazin (PDF 167 kB)

NZZ, à la carte AM GESTADE (PDF 379 kB)

Vergani Magazin (PDF 809 kB)

A LA CARTE (PDF 381 kB)

Zürich Geht Aus 2015-2016 (PDF 1 MB)

Zürich Geht Aus 2016-2017 (PDF 1 MB)

Zürich Geht Aus 2017-2018 (PDF 376 kB)

Zürich Geht Aus 2018-2019 (PDF 593 kB)


Kontakt

Öffnungszeiten

Öffnungszeiten Restaurant

MONTAG- FREITAG: 11:00 bis 24:00 Uhr geöffnet.

SAMSTAG: 15:00 bis 24:00 Uhr geöffnet.

SONNTAG: geschlossen

 

 

Öffnungszeiten Küche

MONTAG- FREITAG:

Mittagskarte 11:30 bis 13:45 Uhr
Nachmittagskarte 13:45 bis 18:00 Uhr
Abendkarte 18:30 bis 21:45 Uhr

SAMSTAG:

Nachmittagskarte 15:00 bis 18:00 Uhr 
Abendkarte 18:30 bis 21:45 Uhr

SONNTAG:

geschlossen

 

Ihr Chez Fritz Team


Jobs

Offene Stellen

Geschäftsführung: Andreas Feuz und Meltem Sürensoy
Küche: Kevin Kuster

Restaurant chez Fritz
Seestrasse 195b
8802 Kilchberg

chezfritz@dinning.ch
T +41 44 715 25 15

Inhaber: Thomas Krebs