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«LES PIEDS DANS L’ EAU»

Das Restaurant «chez Fritz» in Kilchberg liegt direkt am Zürichsee, vis-à-vis von der Schokoladenfabrik «Lindt und Sprüngli». Seit 2005 dürfen wir es als weiteres, einzigartiges Seerestaurant zu unserer Unternehmung zählen.

Das gemütliche und edle Ambiente im Innenbereich sowie die grosse Terrasse mit Aussenbar und Lounge, laden zum Entspannen, zum Geniessen oder einfach zum Verweilen ein.

Das Küchenteam bereitet saisonale, mediterrane, abwechslungsreiche und moderne Gerichte zu.

Die Auswahl der Weine ist erlesen, die Preise moderat. Der Schwerpunkt liegt bei italienischen und spanischen Weinen, einzelne Raritäten aus der Gegend bereichern ebenfalls die Karte.

Wir freuen uns, Sie bald im «chez Fritz» begrüssen zu dürfen.

Thomas Krebs


Mittagsmenus am Freitag, 14. August 2020

Vorspeisen

Randen-Rettichsalat an Himbeerdressing

oder

Tomaten-Gurkenkaltschale mit Basilikum

Wochenpasta

Orecchiette an Mascarpone-Weissweinsauce mit geräucherten Entenbruststreifen (FR) und Waldpilzen
19.50

Poisson

Sautiertes Heilbuttfilet an Safransauce (NOR) serviert mit Kartoffel-Lauchgemüse à la crème
25.50

Viande

Glasiertes Kalbsschulterfilet an Zwiebelsauce dazu Gesotto und Zucchetti-Peperonigemüse
25.50


À LA CARTE am Mittag

Crudos und Starters

Bunte Salad bowl chez Fritz 13.80

Avocado mit Crevetten (MSC) aus Grönland und Cocktailsauce, 17.80

Beef-Tatar aus der Schweiz mit Toast und Butter 19.80 / 36.00

Mixed Blattsalat chez Fritz 10.80

Hauptspeisen

Gebratenes Filet vom Adlerfisch (Griechenland) nach grenobler Art mit Zitrone und Kapern, Quinoa, Peperoni und Sommerspinat 42.00

Tournedos de boeuf chez Fritz (Irland) Café de Paris, Pommes Allumettes 180 gr. 56.00, 250 gr. 69.00
+ buntes Gemüseplättli 7.50

Ravioli fatto a mano con Ricotta e Pomodori secchi, gedünsteter Ruccola, Pinienkernen und Parmiggiano Reggiano 19.80 / 33.80

Sautierte Babyartischocken auf Linsen-Kokospüree an Vinaigrette niçoise 32.50


Karten

Weinkarte (PDF 93 kB)

à la carte Karte (PDF 570 kB)

Barkarte (PDF 150 kB)


Menus für Ihren Anlass

IHR EVENT IM CHEZ FRITZ

Sie haben einen Grund zu feiern? Wir haben die perfekte Location dazu. 

Im Chez Fritz erwartet Sie während den Sommermonaten, von Mai bis Ende August, die einladende Terrasse mit bis zu 80 Sitzplätzen direkt am See. 
Wird es draussen kühl bietet das Chez Fritz mit viel Charme Platz für 60 Gäste.

Ob es sich um einen gemütlichen Aperitif mit Häppchen nach der Arbeit, den 18. Geburtstag Ihrer Tochter, einen gelungenen Prüfungsabschluss, eine Hochzeit oder um ein Geschäftsessen mit ausländischen Gästen handelt? Wir sorgen dafür, dass Ihr Besuch bei uns zu den unvergesslichen gehören wird.

Gerne stehen wir Ihnen zur Seite bei der Menü- und Weinauswahl, oder um ein festliches Ambiente zu kreieren, sei es mit Tischdekorationen, Musik sowie, selbstverständlich, Blumen. Fragen genügt!

Bankettmenü Juni bis September (PDF 126 kB)


Bankettmenü September bis November (PDF 126 kB)

News

Liebe Gäste
Am Dienstag, 25. August 2020 und am Samstag, 29. August 2020 haben wir eine geschlossene Gesellschaft.

Vielen Dank für Ihr Verständnis.

Ihr chez Fritz Team


Presse

Leo Magazin (PDF 167 kB)

NZZ, à la carte AM GESTADE (PDF 379 kB)

Vergani Magazin (PDF 809 kB)

A LA CARTE (PDF 381 kB)

Zürich Geht Aus 2015-2016 (PDF 1 MB)

Zürich Geht Aus 2016-2017 (PDF 1 MB)

Zürich Geht Aus 2017-2018 (PDF 376 kB)

Zürich Geht Aus 2018-2019 (PDF 593 kB)


Kontakt

Öffnungszeiten

Öffnungszeiten Restaurant

MONTAG - FREITAG: 11:30 bis 23:00 Uhr geöffnet.

SAMSTAG: 14:00 bis 23:00 Uhr geöffnet.

SONNTAG: 11:30 bis 22:00 Uhr geöffnet

 

 

Öffnungszeiten Küche

MONTAG- FREITAG:

Mittagskarte 11:30 bis 13:45 Uhr
Barkarte 13:45 bis 18:00 Uhr
Abendkarte 18:30 bis 21:45 Uhr

SAMSTAG:

Barkarte 14:00 bis 18:00 Uhr 
Abendkarte 18:30 bis 21:45 Uhr

SONNTAG: 

Mittagskarte 11:30 bis 14:45 Uhr
Barkarte 14:45 bis 18:00 Uhr
Abendkarte 18:30 bis 21:30 Uhr

 

 

Ihr Chez Fritz Team


Jobs

Momentan haben wir keine offenen Stellen

Geschäftsführung: 
Andreas Feuz und Meltem Sürensoy
Küche: Kevin Kuster

Restaurant chez Fritz
Seestrasse 195b
8802 Kilchberg

chezfritz@dinning.ch
T +41 44 715 25 15

Inhaber: Thomas Krebs