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«LES PIEDS DANS L’ EAU»

Das Restaurant «chez Fritz» in Kilchberg liegt direkt am Zürichsee, vis-à-vis von der Schokoladenfabrik «Lindt und Sprüngli». Seit 2005 dürfen wir es als weiteres, einzigartiges Seerestaurant zu unserer Unternehmung zählen.

Das gemütliche und edle Ambiente im Innenbereich sowie die grosse Terrasse mit Aussenbar und Lounge, laden zum entspannen, zum geniessen oder einfach zum verweilen ein.

Das Küchenteam bereitet saisonale, mediterrane, abwechslungsreiche und moderne Gerichte zu.

Die Auswahl der Weine ist erlesen, die Preise moderat. Der Schwerpunkt liegt bei italienischen und spanischen Weinen, einzelne Raritäten aus der Gegend bereichern ebenfalls die Karte.

Wir freuen uns, Sie bald im «chez Fritz» begrüssen zu dürfen.

Thomas Krebs


Mittagsmenus am Montag, 16. September 2019

Vorspeisen

Erfrischender Wassermelonensalat mit Fetakäse

oder

Gazpacho rosso mit Peperoniwürfelchen

Wochenpasta

Fusilli al pomodoro «Don Müller» mit Mozzarellaperlen
19.50

Poisson 

Griechisches Dorade-Royalefilet an Tomatencoulis dazu Couscoussalat 
mit mariniertem Blattspinat 
25.50

Viande 

Geschmorte Rindfleischroulade «Metzgerei Heinzer Muotathal» an Rotweinjus serviert mit Rosmarinkartoffeln und buntem Marktgemüse
25.50

«DAVID GYM» WELL- AGING MENU 

Zweifarbiger Kichererbsensalat mit frischen Früchten garniert

***

Vitello Tonato vom Schweizer Kalb mit Rotweinschalotten und Kapernäpfel 
36.50


À LA CARTE am Mittag

Crudos und Starters

Thailändische rote Curry-Kokossuppe mit handgemachter Pouletpraline 14.80 

Roh marinierter Karottensalat mit Ziegen -Frisch Käse, Karamellisierten Pecannüssen, 16.80

Tuna Tataki (Vietnam) auf Sushi Reis mit gepickeltem Gemüse, Wasabi-Creme 
und Avocado 22.80

Bunte Salad bowl chez Fritz 13.80

Mixed Blattsalat 10.80

Avocado mit Crevetten (MSC) aus Grönland und Cocktailsauce 17.80

Beef-Tatar aus der Schweiz mit Toast und Butter
19.80/36.00

Hauptspeisen

Gnocchi di patate Piemontese al burro & salvia mit jungem Spinat und Parmigiano Reggiano 36.80

Ganz gebratene Dorade Royal aus Griechenland, Salbeibutter Belugalinsen a la Creme, Erbsenpüree, 45.80

Norwegisches Kabeljau- Rückenfilet meunière gebraten aux amandes, buntes Gemüse vom Garten und Rosmarinkartoffeln, 44.80

Tournedos de boeuf chez Fritz (Irland) Café de Paris, Pommes Allumettes
180 gr. 56.00, 250 gr. 69.00
+ buntes Gemüseplättli 7.50

Entenbrust aus Frankreich mit Honig-Trüffeljus, Süsskartoffel Püree, mediterranes Gemüse, 45.80


Karten

Weinkarte (PDF 127 kB)


Menus für Ihren Anlass

Sie haben etwas zu feiern und möchten Ihren Anlass im «chez Fritz» durchführen? Dann nehmen Sie mit uns Kontakt auf.

Ob es sich um einen gemütlichen Aperitif mit Häppchen nach der Arbeit, den 18. Geburtstag Ihrer Tochter, einen gelungenen Prüfungsabschluss, eine Hochzeit – oder den Polterabend davor – ein Geschäftsessen mit ausländischen Gästen: wir sorgen dafür, dass Ihr Besuch bei uns zu den unvergesslichen gehören wird.

Gerne stehen wir Ihnen zur Seite, um ein festliches Ambiente zu kreieren, sei es mit Tischdekorationen, Musik sowie, selbstverständlich, Blumen. Fragen genügt!

Im “chez Fritz” erwartet Sie eine einladende Terrasse mit Blick auf die Berge und die Skyline von Zürich. Draußen können bis zu 100 Gäste betreut werden; drinnen bis zu 60: ideal somit für intimere Momente mit Freunden.

Schauen Sie sich auf unserer Website die Speisekarte und Weinkarte an, speziell wenn Sie in Gruppen ab 12 Personen bei uns essen möchten. Und zögern Sie nicht, Ihre Wünsche anzubringen: unsere Erfahrung und unsere Ratschläge werden dazu beitragen, Ihren Anlass in jeder Beziehung einzigartig zu gestalten.


News

Geschlossene Gesellschaft

Am Dienstag 17.09.2019 ist die Veranda/Fumoir ab 17:00 Uhr geschlossen.

Und am Freitag, 27.09.2019 haben wir ab 15:00 Uhr eine geschlossene Gesellschaft.

 

Vielen Dank für Ihr Verständnis

Ihr chez Fritz Team

 


Presse

Leo Magazin (PDF 167 kB)

NZZ, à la carte AM GESTADE (PDF 379 kB)

Vergani Magazin (PDF 809 kB)

A LA CARTE (PDF 381 kB)

Zürich Geht Aus 2015-2016 (PDF 1 MB)

Zürich Geht Aus 2016-2017 (PDF 1 MB)

Zürich Geht Aus 2017-2018 (PDF 376 kB)

Zürich Geht Aus 2018-2019 (PDF 593 kB)


Kontakt

Öffnungszeiten

Öffnungszeiten Restaurant

MONTAG- FREITAG: 11:00 bis 24:00 Uhr geöffnet.

SAMSTAG: 14:00 bis 24:00 Uhr geöffnet.

SONNTAG: 11:00 bis 23:00 Uhr geöffnet

Ab Oktober bis April Sonntags geschlossen

 

Öffnungszeiten Küche

MONTAG- FREITAG:

Mittagskarte 11:30 bis 13:45 Uhr
Nachmittagskarte 13:45 bis 18:00 Uhr
Abendkarte 18:30 bis 21:45 Uhr

SAMSTAG:

Nachmittagskarte 14:00 bis 18:00 Uhr 
Abendkarte 18:30 bis 21:45 Uhr

SONNTAG:

Mittag à la carte 11:30 bis 14:45 Uhr
Nachmittagskarte 14:45 bis 18:00 Uhr
Abendkarte 18.30 bis 21.30 Uhr

Ihr Chez Fritz Team


Jobs

Offene Stellen

Geschäftsführung: Andreas Feuz und Nina Müller
Küche: Kevin Kuster

Restaurant chez Fritz
Seestrasse 195b
8802 Kilchberg

chezfritz@dinning.ch
T +41 44 715 25 15

Inhaber: Thomas Krebs