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«LES PIEDS DANS L’ EAU»

Das Restaurant «chez Fritz» in Kilchberg liegt direkt am Zürichsee, vis-à-vis von der Schokoladenfabrik «Lindt und Sprüngli». Seit 2005 dürfen wir es als weiteres, einzigartiges Seerestaurant zu unserer Unternehmung zählen.

Das gemütliche und edle Ambiente im Innenbereich sowie die grosse Terrasse mit Aussenbar und Lounge, laden zum entspannen, zum geniessen oder einfach zum verweilen ein.

Das Küchenteam bereitet saisonale, mediterrane, abwechslungsreiche und moderne Gerichte zu.

Die Auswahl der Weine ist erlesen, die Preise moderat. Der Schwerpunkt liegt bei italienischen und spanischen Weinen, einzelne Raritäten aus der Gegend bereichern ebenfalls die Karte.

Wir freuen uns, Sie bald im «chez Fritz» begrüssen zu dürfen.

Thomas Krebs


Mittagsmenus am Freitag 06. Dezember 2019

Vorspeisen

Geschmorter Peperonisalat an Balsamico auf einem Ruccolabeet

oder

Gemüsecrèmesuppe mit Zitronenbrösmeli

Wochenpasta

Congilie an Basilikumpesto mit Parmigiano Reggiano und gerösteten Pinienkernen
19.50

Poisson

Weisses Forellenfilet (IT) sautiert an Currysauce, serviert mit Limonenbasmati und gedünsteten Gemüsestreifen
25.50

Viande 

Glasierte Kalbshaxe (CH) cremolata, serviert mit Fregola Sarda und glasierten Winterrüben
25.50

«DAVID GYM» WELL- AGING MENU 

Fenchelsalat an Granny Smith Vinaigrette und Frischkäsecrème

***

Gebratenes Lammhüftli (IR) an Thymian-Honigjus auf pikanter Carponata
36.50

 


À LA CARTE am Mittag

Crudos und Starters

Kürbiscremesuppe mit Kürbiskernöl und Kernen, 14.80 

Nüsslisalat Chez Fritz mit gehacktem Landei und Suisse Bacon, 14.80

Moules «St. Tropez » (Holland, Zucht) Riesling-Rahmsauce, Knoblauch, Gemüsestreifen frische Kräuter, Knoblibrot, 19.80

Bunte Salad bowl chez Fritz 13.80

Mixed Blattsalat chez Fritz 10.80

Avocado mit Crevetten (MSC) aus Grönland und Cocktailsauce, 17.80

Beef-Tatar aus der Schweiz mit Toast und Butter
19.80 / 36.00

Hauptspeisen

Veganes Gelbserbsentürmchen, sautierter Winterspinat und Soja-Pfefferminzsauce, 26.80

Moules «St. Tropez » (Holland, Zucht) Riesling-Rahmsauce, Knoblauch, Gemüsestreifen frische Kräuter, Knoblibrot, 
pommes allumettes, 35.80

Norwegisches Kabeljau- Rückenfilet meunière gebraten aux amandes, buntes Gemüse vom Garten und Rosmarinkartoffeln, 44.80

Tournedos de boeuf chez Fritz (Irland) Café de Paris, Pommes Allumettes 180 gr. 56.00, 250 gr. 69.00
+ buntes Gemüseplättli 7.50

Kalbspaillard (Suisse) à l'orange, Taglierini fatto al mano und gedämpfter Mandelbroccoli, 49.80


Karten

Weinkarte (PDF 114 kB)

Speisekarte (PDF 2 MB)


Menus für Ihren Anlass

Sie haben etwas zu feiern und möchten Ihren Anlass im «chez Fritz» durchführen? Dann nehmen Sie mit uns Kontakt auf.

Ob es sich um einen gemütlichen Aperitif mit Häppchen nach der Arbeit, den 18. Geburtstag Ihrer Tochter, einen gelungenen Prüfungsabschluss, eine Hochzeit – oder den Polterabend davor – ein Geschäftsessen mit ausländischen Gästen: wir sorgen dafür, dass Ihr Besuch bei uns zu den unvergesslichen gehören wird.

Gerne stehen wir Ihnen zur Seite, um ein festliches Ambiente zu kreieren, sei es mit Tischdekorationen, Musik sowie, selbstverständlich, Blumen. Fragen genügt!

Im “chez Fritz” erwartet Sie eine einladende Terrasse mit Blick auf die Berge und die Skyline von Zürich. Draußen können bis zu 100 Gäste betreut werden; drinnen bis zu 60: ideal somit für intimere Momente mit Freunden.

Schauen Sie sich auf unserer Website die Speisekarte und Weinkarte an, speziell wenn Sie in Gruppen ab 12 Personen bei uns essen möchten. Und zögern Sie nicht, Ihre Wünsche anzubringen: unsere Erfahrung und unsere Ratschläge werden dazu beitragen, Ihren Anlass in jeder Beziehung einzigartig zu gestalten.


News

Öffnungszeiten über Weihnachten & Neujahr

24. & 25. Dezember ab 16:00 Uhr geöffnet
26. Dezember geschlossen

31. Dezember Silvester Dinner à la Chez Fritz ab 18:30 Uhr
01. & 02. Januar geschlossen

 

Silvester 2019

"more is more!" 
so feiern wir bei uns Silvester!

Silvestermenü (PDF 201 kB)


Presse

Leo Magazin (PDF 167 kB)

NZZ, à la carte AM GESTADE (PDF 379 kB)

Vergani Magazin (PDF 809 kB)

A LA CARTE (PDF 381 kB)

Zürich Geht Aus 2015-2016 (PDF 1 MB)

Zürich Geht Aus 2016-2017 (PDF 1 MB)

Zürich Geht Aus 2017-2018 (PDF 376 kB)

Zürich Geht Aus 2018-2019 (PDF 593 kB)


Kontakt

Öffnungszeiten

Öffnungszeiten Restaurant

MONTAG- FREITAG: 11:00 bis 24:00 Uhr geöffnet.

SAMSTAG: 15:00 bis 24:00 Uhr geöffnet.

SONNTAG: geschlossen

 

 

Öffnungszeiten Küche

MONTAG- FREITAG:

Mittagskarte 11:30 bis 13:45 Uhr
Nachmittagskarte 13:45 bis 18:00 Uhr
Abendkarte 18:30 bis 21:45 Uhr

SAMSTAG:

Nachmittagskarte 15:00 bis 18:00 Uhr 
Abendkarte 18:30 bis 21:45 Uhr

SONNTAG:

geschlossen

 

Ihr Chez Fritz Team


Jobs

Offene Stellen

Geschäftsführung: Andreas Feuz und Meltem Sürensoy
Küche: Kevin Kuster

Restaurant chez Fritz
Seestrasse 195b
8802 Kilchberg

chezfritz@dinning.ch
T +41 44 715 25 15

Inhaber: Thomas Krebs