Das Restaurant «chez Fritz» in Kilchberg liegt direkt am Zürichsee, vis-à-vis von der Schokoladenfabrik «Lindt und Sprüngli». Seit 2005 dürfen wir es als weiteres, einzigartiges Seerestaurant zu unserer Unternehmung zählen.
Das gemütliche und edle Ambiente im Innenbereich sowie die grosse Terrasse mit Aussenbar und Lounge, laden zum Entspannen, zum Geniessen oder einfach zum Verweilen ein.
Das Küchenteam bereitet saisonale, mediterrane, abwechslungsreiche und moderne Gerichte zu.
Die Auswahl der Weine ist erlesen, die Preise moderat. Der Schwerpunkt liegt bei italienischen und spanischen Weinen, einzelne Raritäten aus der Gegend bereichern ebenfalls die Karte.
Wir freuen uns, Sie bald im «chez Fritz» begrüssen zu dürfen.
Inhaber: Thomas Krebs
Geschäftsführung: Ramon Lopez / Meltem Sürensoy
Rotkabis Salat mit Himbeer-Rettich Dressing
oder
Pastinakensuppe mit knusprigem Mais
-
19.50
Loup de Mer (TR) an Weissweinsauce, Seppia-Linguine mit Tomaetn, Oliven und Kapern
25.50
Entenbrust (FR) an Soja-Orangen Jus, Beluga Linsen und Kürbis-Gemüse
25.50
Bunte Salad bowl chez Fritz 14.00
Mixed Blattsalat chez Fritz 11.00
Weisswein-Cremesuppe mit Gesten und konfiertem Eigelb 14.80
Avocado mit Black Tiger Crevetten(MSC) aus Vietnam und Cocktailsauce 20.80
Beef-Tatar aus der Schweiz mit Toast und Butter 19.80
Tournedos de boeuf chez Fritz (Irland) Café de Paris, Pommes Allumettes 180 gr. 56.00, 250 gr. 69.00
+ buntes Gemüseplättli 7.50
Coq au Vin vom Schweizer Alpstein Pouletschenkel an Rotwein-Jus, Süsskartoffel-Dattelstock und Wurzelgemüse 43.00
Lostallo Lachsfilet aus Graubünden an Weisswein-Sauce
mit Limetten-Risotto und buntes Gemüse 49.00
Ganz sautierte Bremgartner Bachforelle an beurre nieset auf einem Beet aus Gemüsestreifen und Salzkartoffeln 43.50
Beef-Tatar aus der Schweiz mit Toast und Butter mit Pommes Alumettes 36.00
Hausgemachte Trüffel-Ravioli mit Parmigiano und Trüffel 23.00 / 41.00
Dünne Sellerie-Roulade gefüllt mit blauem Kartoffelpüree und Frühlingsgemüse mit Chimichurri-Sauce 34.50
Hausgemachtes Mousse au Chocolat von Lindt & Sprüngli mit Rahm 13.00
Sorbet Colonel mit Absolut Vodka 16.80
Duett von der Zitrone Crème und Kuchen mit geröstetem Marshmallow 13.50
Assiette de fromages: Brillat Savarin, Reblochon und Vieux Gruyère 17.80
Glace: Vanille, Café, Sauerrahm pro Kugel 4.80
Sorbet: Schoggi, Citron, Himbeer pro Kugel 4.80
IHR EVENT IM CHEZ FRITZ
Sie haben einen Grund zu feiern? Wir haben die perfekte Location dazu.
Im Chez Fritz erwartet Sie während den Sommermonaten, von Mai bis Ende August, die einladende Terrasse mit bis zu 80 Sitzplätzen direkt am See.
Wird es draussen kühl bietet das Chez Fritz mit viel Charme Platz für 60 Gäste.
Ob es sich um einen gemütlichen Aperitif mit Häppchen nach der Arbeit, den 18. Geburtstag Ihrer Tochter, einen gelungenen Prüfungsabschluss, eine Hochzeit oder um ein Geschäftsessen mit ausländischen Gästen handelt? Wir sorgen dafür, dass Ihr Besuch bei uns zu den unvergesslichen gehören wird.
Gerne stehen wir Ihnen zur Seite bei der Menü- und Weinauswahl, oder um ein festliches Ambiente zu kreieren, sei es mit Tischdekorationen, Musik sowie, selbstverständlich, Blumen. Fragen genügt!
Bankettdokumentation (PDF 896 kB)
Unser Restaurant bleibt bis zum 1. Mai 2021 noch geschlossen.
Ab dem 1. Mai haben wir wieder für Sie von Montag bis Sonntag bei SCHÖNWETTER geöffnet.
Wir werden Sie Täglich am Abend informieren, ob wir öffnen oder geschlossen bleiben.
Für Ihr Verständnis danken wir Ihnen jetzt schon und freuen uns Sie bei uns wieder begrüssen zu dürfen.
Gerne nehmen wir Ihre Tischreservation per Mail: chezfritz@dinning.ch oder
per Telefon (ab 1. Mai 2021) unter 044/715 25 15
Ihr Chez Fritz Team & Ramon Lopez
MONTAG: 11:30 bis 14.30 Uhr geöffnet.
SAMSTAG:Ruhetag
SONNTAG: Ruhetag
MONTAG
Mittagskarte 11:30 bis 13:45 Uhr
SAMSTAG & SONNTAG
Ruhetag
044 715 25 15
chezfritz@dinning.ch
Ihr Chez Fritz Team
Geschäftsführung:
Ramon Lopez
Stv. Geschäftsführung & Restaurantleiterin
Meltem Sürensoy
Bankettleitung & Stv. Restaurantleiterin
Désirée Schweri
Küchenchef
Kevin Kuster
Restaurant chez Fritz
Seestrasse 195b
8802 Kilchberg
chezfritz@dinning.ch
T +41 44 715 25 15
Inhaber: Thomas Krebs
